Hofladen Öschbachtalhof

Am 9. Dezember 2021 eröffnete die Landwirtschaftsfamilie Rein ihren neuen Hofladen beim Öschenbachtalhof. Die angebotenen Produkte stammen entweder vom eigenen Hof, aus der nahen Region oder aus Baden-Württemberg.

Die Auswahl im Hofladen kann sich sehen lassen. Die Fleisch- und Wurstwaren stammen von den eigen Kühen. Familie Rein setzt dabei auf die Mutterkuhhaltung, eine Rinderhaltungsform, bei der die Kühe nicht zur Milchproduktion gehalten werden, sondern die Kälber acht bis zehn Monate bei der Kuh bleiben. Dann kommen die Kälber zusammen mit gleichaltrigen in eine neue Herde in einen Laufstall an der alten Hofstelle. Dort bleiben sie etwa weitere 10 bis 12 Monate bis sie in Ruhe herangewachsen sind.

Aus eigener Produktion stammen auch die Eier, Kürbisse, der Apfel- und Birnensaft, Kartoffeln, Most und Schnaps sowie Heu für Kleintiere. Das Obst kommt von den umliegenden Streuobstwiesen. Gemüse gibt es je nach Saison.
Des Weiteren sind unterschiedliche Getränke und Milchprodukte erhältlich sowie Marmeladen, Öl, Konserven, Schaffelle und einiges mehr – natürlich alles
aus der Region oder dem Ländle.

Die Mühlenprodukte stammen von der Getreidemühle Luz in Buttenhausen, die in Talheim eine Annahmestelle für das Getreide hat. Aus dem Mehl dieser Mühle und eigenen Eiern werden in Öschingen die Nudeln für den Verkauf hergestellt.
Vor dem Hofladen steht ein Automat, an dem es Frischmilch und Eier zu kaufen gibt. Ein weiterer mit regionalen Produkten soll folgen.

Hinzu kommt im Sommer ein Blumenfeld zum Selberpflücken an der Landesstraße zwischen Öschingen und Mössingen. Im Herbst gibt es dort zusätzlich Kürbisse am Selbstabholerstand.
Die Rein's sind mittlerweile die einzigen Vollerwerbs-Landwirte in Öschingen. Sie wirtschaften konventionell, sind aber nahe an den Bio-Vorgaben dran. So bewirtschaften sie viele Blumenwiesen rund um das Dorf, die nach der Flora-Fauna-Habitat (FFH)-Richtlinie besonders geschützt sind. Die Wiesen in Hanglange werden den Sommer über durch die Kühe mit ihren Kälbern beweidet.

Hofladen Öschbachtalhof