Der Bioland-Hofladen von Wolfgang und Bärbel Eissler in Mössingen-Talheim bietet Erzeugnisse aus ökologischem Anbau. Die Milch, Eier, Obstbrände u.a. stammen aus eigener Erzeugung.
Daneben werden saisonales Obst / Gemüse / Salate / Brot / Milcherzeugnisse u.a. aus regionaler biologischer Herstellung angeboten. Ergänzend gibt es im Hofladen weitere ökologische Lebensmittel und Produkte.
Die Milchkühe grasen im Sommer auf den Hofweiden. Ansonsten werden sie in Offenställen gehalten.
Milch kann halbliterweise frisch aus dem Milchautomaten gezapft werden. Hierzu sind eigene Flaschen mitzubringen.
Die Eier stammen von freilaufenden Hühnern, die unweit des Hofes in Hühnermobilen gehalten werden und tagsüber Auslauf auf den Wiesen haben.
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